后背鱸鯉
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拉丁文:Percocypris   pingi   retrodorsalis

后背鱸鯉,鯉形目鯉科。地方名叫花魚。體長350 mm,最大個體重達15kg。體略側(cè)扁,頭后背部隆起。頭較長,吻鈍。下頜突出于上頜。須2對。體色金黃,體背青黑,腹側(cè)銀白,體側(cè)及頭部均散布有許多黑色斑紋或斑點。后背鱸鯉是瀾滄江和怒江部分江段及其支流特有魚類,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,屬于產(chǎn)地的經(jīng)濟魚類之一,深受當?shù)厝罕姷那嗖A。由于過度捕撈等原因,自然水體中捕獲的后背鱸鯉數(shù)量已經(jīng)越來越少,所以后背鱸鯉已成為瀕危珍稀魚類。2014年3月云南省漁業(yè)科學研究院人工繁殖首次成功。


茂灣水產(chǎn)
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